Los Mercados Compostela Art&Eco de artesanía y alimentos ecológicos certificados abrieron hoy, en el día grande de la Ascensión. Las dos muestras (en la Carreira do Conde y en la Praza Roxa, respectivamente) y las actividades paralelas se llevaron a cabo con buena afluencia de público.
25 productores de proximidad, tiendas y envasadoras gallegas se dan cita en la Praza Roxa en una muestra de alimentación ecológica compuesta exclusivamente por productos certificados. Durante los cuatro días se ofrece producto fresco de la huerta, quesos, vinos, licores y cervezas, café, dulces, conservas vegetales… Además, de talleres familiares, mañana a las 13.30 habrá una degustación gratuita de platos elaborados con producto ecológico en colaboración con el Consello Regulador de Agricultura Ecolóxica, CRAEGA.
Mientras, una exposición de arte y artesanía gallega de autor se llevará a cabo en la Carreira do Conde. Los 30 expositores, seleccionados por Santiago Centro por la calidad de sus creaciones y por la diversidad de sus productos, ofrecen complementos, bisutería y joyería, artesanía en cuero, escultura y cerámica. Talleres, música y una ludoteca gigante completan la programación.
En paralelo, locales do Ensanche se suman durante toda la semana a la propuesta del Mercado Compostela Art&Eco elaborando de forma gratuita tapas e menús cocinados con productos ecológicos certificados. Los locales involucrados son Café Rosaleda, Cafetería DJ, Cafetería Milay, Cervecería Sole, Galopín Cantina, La Alacena de Cris, La Cavita, Reno Restaurante, Santiago-Kyoto, Tapería Castelao y Tía Vicenta. Los clientes participan, además, en el sorteo de vales de compra en los comercios de Santiago Centro por valor de 150€ cada uno.
